オーブンで焼くタンドリーチキン
Queｰsera @cook_40426880
家庭的なタンドリーチキンです。
このレシピの生い立ち
インドカレー屋さんの友達から教わったタンドリーチキンのレシピを、長時間かけて自分の好みの味にアレンジしました。
オーブンで焼くタンドリーチキン
家庭的なタンドリーチキンです。
このレシピの生い立ち
インドカレー屋さんの友達から教わったタンドリーチキンのレシピを、長時間かけて自分の好みの味にアレンジしました。
作り方
- 1
鶏もも肉を分厚めの削ぎ切りにする。
-
- 2
鶏肉を漬け込むタレを作る。◎の材料をボウルに入れて混ぜる。
-
- 3
鶏肉を漬け込んで、冷蔵庫で冷やす(１時間〜半日くらい)。
-
- 4
オーブンで220℃ 15〜20分焼く。
-
コツ・ポイント
焼く時間は目安なので、どちらかというと、もう少し焼いても良いです。
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