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ビーフピラフ

Queーsera
Queーsera @cook_40426880

セロリが苦手な人でも食べられます。
このレシピの生い立ち
苦手なセロリを大量に消費しないといけなくなって考えたレシピの一つです。

ビーフピラフ

セロリが苦手な人でも食べられます。
このレシピの生い立ち
苦手なセロリを大量に消費しないといけなくなって考えたレシピの一つです。

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材料

4人分
  1. 牛肉 300g
  2. カレーパウダー 大さじ2
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. セロリの葉 1本
  5. バター 10g
  6. マッシュルーム 1パック
  7. ご飯 1合半
  8. しおこしょう 少々
  9. 固形スープ 1個

作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウ、カレーパウダーを混ぜて10分置く。

  2. 2

    玉ねぎとセロリの葉をみじん切りにする。

  3. 3

    バターで玉ねぎを炒める。

  4. 4

    マッシュルームと牛肉を加える。

  5. 5

    ご飯を加える。

  6. 6

    固形スープの素と塩コショウとセロリの葉を加えて混ぜる。

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ズボラなので、手抜き料理、時短料理が多いです(^^;
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