貧乏人パスタの海苔バージョン(^^)
みっちゃん51 @cook_40094408
ニンニクオイル、玉子と
海苔は合うと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
貧乏人パスタ、有名シェフさんの
作り方を参考にしてみました。
自分好みの海苔味にしてみました^_^
貧乏人パスタの海苔バージョン(^^)
ニンニクオイル、玉子と
海苔は合うと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
貧乏人パスタ、有名シェフさんの
作り方を参考にしてみました。
自分好みの海苔味にしてみました^_^
作り方
- 1
ニンニクは押し潰して
皮を取り、粗めに刻みます。 -
- 2
ニンニクを炒め
少し色が付きましたら
玉子投入 -
- 3
玉子をスクランブルエグ状に
します。
鶏ガラ素を適量いれ
水を100cc程入れます。 -
- 4
海苔とパスタを混ぜ合わせ
ます。 -
- 5
玉子一個、目玉焼きを作っておきます。
-
- 6
パスタを器にもりましたら
目玉焼きを乗せます。 -
- 7
お好みでチーズをふりかけ
海苔もお好みにて
ブラックペッパーなどかけて
完成(^.^) -
コツ・ポイント
ニンニクオイルにて玉子を炒め合わせます。
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