簡単鶏むね肉ときゅうり美味しい!

toynagi
toynagi @cook_40053012

おつまみにさっぱり味が良いなぁ~
このレシピの生い立ち
職場で、頂いたのが美味しくて

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 100㌘
  2. ★酒 小さじ2
  3. ★塩 ひとつまみ
  4. 梅干 1個
  5. 鰹節 1袋
  6. サラダ油 小さじ2
  7. きゅうり 1本
  8. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を
    3〜4㌢くらいにきる
    塩、酒をふりもむ
    レンジ600w3分(目安)
    でレンチンをして、冷まして細かくほぐす

  2. 2

    梅干は、種を取り除き
    包丁でたたく

  3. 3

    ②をボールに移し鰹節、サラダ油を合わせる

  4. 4

    きゅうりは
    乱切りにする(時間があれば、種を取り除く
    今回は、タネありのままです)

  5. 5

    ③④を混ぜ合わせ
    しょうゆで、味を整え完成

コツ・ポイント

混ぜていくだけで、あっという間に
もう一品に
おつまみにも
筋トレ大王、王女達にも

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三男も3歳になりました!ワンパクさ一番(。>д<)長男も次男もスイミングに頑張ってます!!大会に合宿,日々の練習ファイト♪
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