旬♫トウモロコシとカニカマのチヂミ♡

りくちゃまりん @cook_40419783
旬のトウモロコシを使ったチヂミです♡新鮮なトウモロコシは甘い♫子供さんも喜ぶと思います♡おやつにも是非!!
このレシピの生い立ち
トウモロコシの旬の季節なので♫栄養価の高いトウモロコシは夏バテにもってこいな食材です♡
旬♫トウモロコシとカニカマのチヂミ♡
旬のトウモロコシを使ったチヂミです♡新鮮なトウモロコシは甘い♫子供さんも喜ぶと思います♡おやつにも是非!!
このレシピの生い立ち
トウモロコシの旬の季節なので♫栄養価の高いトウモロコシは夏バテにもってこいな食材です♡
作り方
- 1
トウモロコシは実を剥いでおく。
- 2
カニカマは三等分に切って、ほぐしておく。包丁で押さえながら、ずりずり滑らすと簡単にほぐれます。
- 3
容器に、トウモロコシとカニカマを入れ、○の材料を入れ、混ぜ合わせ生地を作る。
- 4
生地は冷蔵庫で30分程度休ませる。
- 5
オリーブオイルをひいたフライパンで中火で焼く。
- 6
こんがり焼き色がついたら、裏返し、裏面もこんがりするまで焼く。
- 7
一口大にカットし、チリソースをつけて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
生地を少し休ませる事で、コーンの甘さを生地に行き渡るようにしてます。
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