白滝の明太子炒め
うさこのおうち @cook_40094213
白滝を明太子で炒めた色鮮やかな副菜です。お弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白滝は熱湯でさっと茹でてザルに取り出す。キッチンばさみで長さを切る。明太子は皮から取り除く。
- 2
フライパンにごま油を入れて白滝を炒める。めんつゆを入れて炒め下味をつける。
- 3
明太子を入れて炒める。火を止めて刻んだねぎを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
ねぎの代わりに刻み海苔でも合います。
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