ウィンナーとピーマンのカレーコンソメ炒め

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カレーとコンソメの相性が抜群です!
このレシピの生い立ち
ピーマン苦手な人の為に作りました。

ウィンナーとピーマンのカレーコンソメ炒め

カレーとコンソメの相性が抜群です!
このレシピの生い立ち
ピーマン苦手な人の為に作りました。

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材料

2人分
  1. ウィンナー 8本
  2. ピーマン 5個
  3. サラダ油 少々
  4. 【A】
  5. みりん 大さじ1
  6. カレー粉 大さじ1/2
  7. コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ウィンナーは1cm幅の斜め薄切りにする。ピーマンはへたと種を取り、縦に細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、ウィンナーを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

  3. 3

    ピーマンを加えて油が回るまで炒める。最後にAを加えて、全体を炒め合わせたら完成!

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