鶏むねの生姜焼き

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材料

  1. 鶏胸肉
  2. 玉ねぎ
  3. ☆しょうゆ 大さじ3
  4. ☆酒 大さじ3
  5. ☆みりん 大さじ3
  6. ☆生姜 2ブロック

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り除き、薄く削ぎ切りにし、調味液(塩小さじ1、砂糖小さじ1、酒大さじ2)で揉み込んで5分おく

  2. 2

    油引いてお肉焼いて、さらに引き上げる

  3. 3

    玉ねぎ炒めてしんなりしたら、そこに肉と☆調味料を入れて炒める

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