超簡単!とうきびの蒸し煮

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

とうきびがふっくら
短時間で美味しく出来上がります。

#とうきびの茹で方#簡単とうもろこし
#茹で方
このレシピの生い立ち
何かで紹介されていたものを
記憶をたどって、家族の為の覚書で残しました。

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材料

  1. とうきび 4本
  2. 150〜200cc
  3. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    とうきびをフライパンに並べる
    大きい場合は半分に

  2. 2

    とうきびを並べたフライパンに
    水150cc〜200cc入れ
    蓋をして中火で3分煮る。

  3. 3

    裏返して3分〜5分
    水分がなくなったら出来上がり。

  4. 4

    最後にハケで醤油を塗って完成
    ふっくら甘く出来上がります。

コツ・ポイント

火加減に注意して下さい。
弱いと上手く蒸せません、強いと焦げます。

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レシピ作者

びぃやんばぁば♪
に公開
皆様フォローとつくレポありがとうございます。主婦歴40年以上(^^)d子育ても終り乳ガンと共存しつつ桜梅桃李の人生そして孫たちとの時間を大切に北海道の大自然の中で家計に優しい料理で栄養をつけるべく日々奮闘中!娘とめんこいお嫁さん2人に我が家の味を残したくてレシピを書き始めました♪みなさんの素晴らしいアイディアレシピを作らせてもらう事も楽しんでいますヨロシクお願いします。
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