ピーマンとニンジンの卵とじ

まま蔵 @prey2615
炒めて甘くなったピーマンとニンジンにふんわり卵をまとわせてコクをプラス。ビールのアテにご飯の友にどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた卵、ピーマン、ニンジンをまとめて使い切りたい。
ピーマンとニンジンの卵とじ
炒めて甘くなったピーマンとニンジンにふんわり卵をまとわせてコクをプラス。ビールのアテにご飯の友にどうぞ。
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冷蔵庫に残っていた卵、ピーマン、ニンジンをまとめて使い切りたい。
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