□鶏肉をそぎ切りにする。
□煮汁を合わせ、沸かす。
●肉を入れる。（ゆで時間６分程）
●茹で時間を考え、パスタを入れる。

●茹で上げて、湯を切る。（調理用に茹で汁を少しとっておく）

●オリーブオイル、ジェノベーゼパウダー、梅干し、茹で汁を加え、混ぜる。

●器に盛る。
●チーズ、パセリ、胡椒をかけて、できあがり。