豚肉とキュウリのさっぱり和え
To2770wA @cook_40427196
夏バテにピッタリさっぱりと食べれる。
1品となっています。
作るのも簡単、
豚肉とキュウリで晩ご飯の1品に！
このレシピの生い立ち
キュウリを大量に貰ったので、
何かさっぱりした晩ご飯の1品になる物を
作りたくって考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ湯を沸かし、
豚肉を茹でます。 - 2
茹でてい間に、キュウリを縦半分に切り
斜めに薄く3mm幅に切ります。 - 3
茹で上がった豚肉を湯切りし、
先程切ったキュウリと合わせます。 - 4
ここで、★を全て入れ混ぜ合わせるだけ。
あと、盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
豚肉をあまり茹ですぎないのがコツです。
茹ですぎると固くなってしまうので気をつけましょう。
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