久しぶりの作り置き
クックP665A6☆ @cook_40325153
ぺぺロンチーノは市販のパスタ用を使用してます。
このレシピの生い立ち
お好み風は、お盆で使えず日切れしたカット野菜をどうにかならないかと悩んで思いついて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
上左焼きビーフン
市販のの焼きビーフンにありあわせの野菜と豚肉で作りました。 - 2
その横、糸蒟蒻炒め
糸蒟蒻と枝豆と竹輪を焼肉のタレで炒める - 3
その下
豆苗の豚肉巻き焼き
まんまです。 - 4
右下
サツマイモのレモン煮 - 5
真ん中
ピーマンとベーコンのぺぺロンチーノ炒め - 6
その左
なんちゃってお好み焼き風
カット野菜が痛みかけてたのを小麦粉卵水で混ぜて焼きました。ほんだし1袋入れてみた。 - 7
その下
ほうれん草とベーコン炒め
塩胡椒で炒めただけです。 - 8
煮物
大根、ニンジン、厚揚げ、竹輪を煮ました。
コツ・ポイント
糸蒟蒻は水分を飛ばしてから味付けして下さい。
お好み風は、お弁当に入れるときに半分に切ってマヨお好みソースを挟んで入れてみした。
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^ - ^ 
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