きゅうりの塩ニンニク浅漬け
ｎａｂｅｋｏ @cook_40258192
浅漬けの素を使わなくても簡単で美味しい浅漬けが出来ます！隠し味は鶏がらスープの素
このレシピの生い立ち
昆布だし系の浅漬けや生姜ニンニクの醤油漬け系もいいけど、たまには違った浅漬けをと思い作りました
きゅうりの塩ニンニク浅漬け
浅漬けの素を使わなくても簡単で美味しい浅漬けが出来ます！隠し味は鶏がらスープの素
このレシピの生い立ち
昆布だし系の浅漬けや生姜ニンニクの醤油漬け系もいいけど、たまには違った浅漬けをと思い作りました
作り方
- 1
きゅうりを長めの乱切りにする
-
- 2
ビニール袋に入れてはじめに塩でもむ
-
- 3
鶏がらスープの素、ごま油、ニンニク
（チューブのみじん切りでもすりおろしどちらでもお好きな方で）を入れて揉む - 4
空気を抜いて口を絞ったら冷蔵庫へ
浸かり加減はお好みで
我が家はしっかり使った方が好きなので２時間〜半日ほど置きます -
コツ・ポイント
切り口を大きくすると味がしみやすいです
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
超簡単☆激うま！中華風きゅうりの浅漬け 超簡単☆激うま！中華風きゅうりの浅漬け
鶏ガラスープの素を入れた中華風の浅漬け♪♪♪にんにくと生姜でさらに中華風！酒のつまみに最高ですよ〜♪♪♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21607239
