マキシマムで揚げポテ餃子-レシピのメイン写真

マキシマムで揚げポテ餃子

龍馬の母＾＾ @cook_40427195

宮崎が生んだ魔法のスパイス、マキシマムを使った揚げポテ餃子！
お酒がよく進みます^_^
このレシピの生い立ち
母の手料理で衝撃を受けレシピを教えてもらいました。
簡単すぎてさらに衝撃を覚えました。笑

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お酒がよく進みます^_^
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簡単すぎてさらに衝撃を覚えました。笑

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材料

普通サイズの餃子の皮20枚分

じゃがいも 2個
チーズ 30g
マキシマム小さじ1
餃子の皮 20枚
揚げ油適量

作り方

1

じゃがいもを洗って6等分に切りお湯で茹でる。(レンジでもOK)
皮は剥いても剥かなくてもお好みでどうぞ。
2

茹でたじゃがいもをボールに移し、潰してマキシマムとチーズを入れてよく混ぜる。
3

2をスプーンですくって餃子の皮で包む。
4

油でこんがり色がつくまで揚げたら出来上がり！

コツ・ポイント

味濃いめなので薄めが良い方はマキシマムの量を調整してください

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2023/08/25 09:45に公開

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