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ひと手羽元の旨煮!

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クック0NO1Z3☆ @cook_40303792

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材料

2人分
  • 手羽元 8本
  • 水 200cc
  • ほんだし 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 味醂 大さじ11/2
  • 醤油 大さじ11/2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    手羽元は、サッと茹でこぼして水に落とす。水と調味料を合わせて、弱めの中火で20分炊く。

コツ・ポイント

手羽元は、コトコト炊く。

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クック0NO1Z3☆ @cook_40303792
2023/09/12 11:52に公開
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酒 手羽元

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