簡単⁈フタなしで☆目玉焼きトースト☆

hamoko
hamoko @cook_40093292

目玉焼き。水、フタ使わずに、
なんちゃって⁈目玉焼き。
を、のせたトースト

このレシピの生い立ち
洗い物が増えるのが面倒なのと、1人分なら。
水入れてフタする場合と比べて、調理時短にはならないかも(苦笑)
慣れれば楽です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 1個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 食パン 1枚
  4. バジル、オレガノ お好みで
  5. ハインツのトマトケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    小さめのフライパンに
    オリーブオイルをたらす。
    広がった白身を、
    焼けた周りから少しずつ中央に黄身に被せるように寄せる

  2. 2

    黄身の下の、
    白身が白くなってきたら(硬くなる前に)
    フライパンの端に寄せて、白身で黄身を包む(オムライスの要領で)

  3. 3

    黄身が割れないように、オイルを追加してもいいかも⁈
    黄身のプルプル感がわかるので、
    硬焼き、半熟、とろ〜り
    お好みで

  4. 4

    お好みのものをのせたり、かけたりで完成!
    早めにフライパンから上げると黄身トロトロなので、
    食べこぼしに注意です。

コツ・ポイント

油をケチらない。白身で黄身を包むのを頑張るのみ!
塩胡椒はお好みで。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

hamoko
hamoko @cook_40093292
に公開
食料品は、まとめ買い!冷蔵庫にあるもので、おいしく♪お安く♪♪♪
もっと読む

似たレシピ