作り方
- 1
とうもろこしの皮を一枚だけ残して、後はむく
- 2
とうもろこしがそのまま、入るぐらいの鍋にお湯をわかす
- 3
お湯が沸いたら塩、とうもろこしをいれる
- 4
12分茹でる
- 5
茹で上がったら,ザルにいれて冷ます
コツ・ポイント
新鮮なうちに茹でること。
茹でる前にとうもろこしは切らない。
※軸はすこし切っても良い
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