オニオントマトマリネ♪さっぱり頂きましょ
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
切って和えて冷やすだけ♪トマトとオニオンのマリネです。作り置きにいかがですか～♡トップ10入りしました
このレシピの生い立ち
夏に大活躍するトマトと主人の大好きな玉ねぎでマリネを作りました♡
昼間作って晩御飯に♪
オニオントマトマリネ♪さっぱり頂きましょ
切って和えて冷やすだけ♪トマトとオニオンのマリネです。作り置きにいかがですか～♡トップ10入りしました
このレシピの生い立ち
夏に大活躍するトマトと主人の大好きな玉ねぎでマリネを作りました♡
昼間作って晩御飯に♪
作り方
- 1
トマトは食べやすい大きさに切ります
玉ねぎはみじん切りと薄切りにして10分水にさらします♪ - 2
ボウルに☆を入れて溶けるまで混ぜます♪
- 3
調味料が溶けたら玉ねぎを入れてオリーブオイルを少しづつ加えながら混ぜます
- 4
ボウルにトマトを加え優しく混ぜ合わせ塩コショウで味を調整して、冷蔵庫で1時間置くと染み染みになります
-
- 5
お好みでパセリを振ってね♪
- 6
お酢の量はお好みで増やしたり減したりで♡
コツ・ポイント
玉ねぎは辛味があるので水にさらすと気にならない位になります
冷蔵庫に少し置くと味が馴染みますよ
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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