ポリ袋に❶と片栗粉と空気を入れて口をねじりシャカシャカ振って、片栗粉を万遍なくまとわせる。

180°に熱した油で揚げる。
カットした大きさにもよりますが、3〜3.5分くらいを目安に。

揚げている間に....
大きめのフライパンに◆の調味料を入れて中火にかけ砂糖を溶かしておく。(一旦火は止める)

とろみが出てきたら火を止めて、オレンジ果汁を入れて混ぜる。
とろみが足りなければ、好みの感じに煮詰めてください。

お皿に盛って出来上がり♪