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夏バテ解消デザート「甘酒豆花」
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夏バテ解消デザート「甘酒豆花」-レシピのメイン写真

夏バテ解消デザート「甘酒豆花」

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

甘酒は糖分・アミノ酸・ビタミンB群が含まれ、江戸時代の頃は夏バテ予防に効果のある人気の飲み物でした。
このレシピの生い立ち
このレシピは、簡単に作れる『熱中症予防お手軽レシピ』です。
詳しくは、埼玉県HP
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/netsuchusyo/netsuchusyo_yobou_recipe.html

甘酒は糖分・アミノ酸・ビタミンB群が含まれ、江戸時代の頃は夏バテ予防に効果のある人気の飲み物でした。
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夏バテ解消デザート「甘酒豆花」

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

甘酒は糖分・アミノ酸・ビタミンB群が含まれ、江戸時代の頃は夏バテ予防に効果のある人気の飲み物でした。
このレシピの生い立ち
このレシピは、簡単に作れる『熱中症予防お手軽レシピ』です。
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https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/netsuchusyo/netsuchusyo_yobou_recipe.html

甘酒は糖分・アミノ酸・ビタミンB群が含まれ、江戸時代の頃は夏バテ予防に効果のある人気の飲み物でした。
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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 小1パック
  • 甘酒 200ml
  • 甘納豆 40g
  • おろししょうが(チューブ) 2cm(10g)
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作り方

  1. 1

    大きめのスプーンで豆腐をすくい、半量ずつ器に入れる。

  2. 2

    冷やした甘酒を静かに加える。

  3. 3

    上に甘納豆をのせて、おろししょうがを添える。

コツ・ポイント

【1人分】
エネルギー/177kcal
たんぱく質/6.5g
食塩相当量/0.2g

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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton
2023/09/11 00:28に公開
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

豆花 デザート 甘納豆 絹ごし豆腐 甘酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21610607
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