【ホットクック】南瓜とさつまいも肉じゃが
しばいぬコロコロ @cook_40263605
ホットクックでつくる、南瓜とさつまいもの肉じゃがです
このレシピの生い立ち
なかなか豚肉を食べない子供に食べさせたくてホットクックで作ってみました
【ホットクック】南瓜とさつまいも肉じゃが
ホットクックでつくる、南瓜とさつまいもの肉じゃがです
このレシピの生い立ち
なかなか豚肉を食べない子供に食べさせたくてホットクックで作ってみました
作り方
- 1
南瓜とさつまいもは乱切りにし、さつまいもは水にさらしてアクをとる
- 2
玉ねぎは薄切りにする
- 3
豚肉は適当な大きさに切って、ポリ袋に入れ、◎の調味料を揉み込む
- 4
さつまいも・南瓜（皮面を下向き)→玉ねぎ→豚肉(つけ汁も)の順に内鍋に入れる
-
- 5
内鍋をホットクックにセットして、メニュー→カテゴリー→煮物→野菜→白菜と豚バラの重ね煮→スタート
- 6
できたら、豚肉をほぐすように混ぜ、火のとおりを確認して、加熱が足りなければ追加する
コツ・ポイント
豚肉はなるべく重ならないように並べてください
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