簡単!中華風ワカメスープ♪

**minako**
**minako** @cook_40131859

簡単にさっとできます♪
このレシピの生い立ち
回鍋肉や海老チリ、チンジャオロースに何か合うスープは無いかなぁ…とお店思い出し作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 400cc
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ワカメ 適量
  4. 1個
  5. 中華あじ 中さじ1.5~2杯(お好みで)
  6. ごま香油(ごま油) 大さじ1/2~1杯

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに切っておきます♪

  2. 2

    鍋に水を入れ玉ねぎを加えワカメ、ごま香油、中華あじを加え中火で5~6分煮ます♪

  3. 3

    卵をボウルに割りいれ、ときます♪

  4. 4

    鍋に溶き卵をさっと加えてさっと煮たら完成です♪

コツ・ポイント

溶き卵は最後にさっと加えてあまり煮ないで下さい♪固くなります♪

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レシピ作者

**minako**
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に公開
膵炎&肝機能障害等で入退院を繰り返しました!油物は好きですが… 塩&糖&脂をなるだけカットしています。ダイエット食にもなると思います。簡単!時短!膵炎&肝機能に優しい料理を考案中です♪随時、料理を塩&脂質カットをしつつ、より良くする為改良中です。お蔭様で血液検査の結果、肝機能も膵炎の数値が正常値になりました心配していた血糖値も問題無いようです☘️宜しく御願い致します✨
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