エビとアボカドのサラダ
エビとアボカドを和えるだけの簡単美味しいサラダです
このレシピの生い立ち
殻付きエビとアボカドが揃ったら!
作り方
- 1
エビは茹でて殻を剥き、アボカドはタネを外し、果肉に切り込みを入れてスプーンで皮から外す。
- 2
塩、レモン汁、マヨネーズを加えて和えるだけ。
コツ・ポイント
冷凍ムキエビでもできますが、殻付きエビでつくるとプリッと弾力があり美味しいです。
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