作り方
- 1
器に赤味噌、ハリッサ、胡麻油、醤油、一味を入れて温めた鶏がらスープで溶く。
- 2
みじん切りのニンニクともやしに軽く味の素を入れ炒める。
- 3
茹でた中華麺をスープと合わせて炒めたもやしをトッピングして一味を振る。
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