キャベツとハムのすり胡麻和え★簡単★弁当

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

キャベツがモリモリ食べられます。ハムとすりごまの和風な味付けが最強!やみつきになります♪義父の赤ピーマンを追加しました♡
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作ってくれた義父の赤ピーマンです♪お金が無く農薬が買えないので、虫との戦いが大変だと。種もヘタもいただきます♡
赤ピーマンの彩りが美しい♪美味しい和え物になり嬉しいです!
しっかり水分をとれば、お弁当にも入れられますよ◎

キャベツとハムのすり胡麻和え★簡単★弁当

キャベツがモリモリ食べられます。ハムとすりごまの和風な味付けが最強!やみつきになります♪義父の赤ピーマンを追加しました♡
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作ってくれた義父の赤ピーマンです♪お金が無く農薬が買えないので、虫との戦いが大変だと。種もヘタもいただきます♡
赤ピーマンの彩りが美しい♪美味しい和え物になり嬉しいです!
しっかり水分をとれば、お弁当にも入れられますよ◎

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材料

  1. キャベツ 170g
  2. ピーマン(小) 1個
  3. ハム 2枚
  4. ※醤油 大さじ1〜1.5
  5. ※すりごま 大さじ3
  6. きび砂糖※お酢 各小さじ1
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは手でちぎる

    赤ピーマンは細長くカット

  2. 2

    耐熱容器にキャベツ、赤ピーマンを入れラップしレンジ600w2分

    その間にハムをカット

  3. 3

    取り出して、熱々のうちにハムと※を加えて出来上がり♪

  4. 4

    水気をペーパーでとり、お弁当にも◎

    #キャベツ#キャベツ副菜#クックパッドアンバサダー#クックパッドニュース

コツ・ポイント

キャベツだけで作れます!
彩りに赤ピーマンを入れたら綺麗だな~♡と加えましたが、キャベツのみでもすごく美味しいです

今回、普段はあまり買わないお高めのももハムを使用。普通のリーズナブルなハムでOKです♪
塩気の強いハムなら、醤油控え目で!

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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