じゃがいもを5mm幅に切ります。

にんにくを刻んでオリーブオイルで炒めます。

にんにくの香りが出てきたらじゃがいもを中〜強火で加熱します。塩と黒コショウを入れ両面を返しながら火を通します。

茹でたブロッコリーがあったのでこれも入れます。ブロッコリーの代わりにピーマンなどでも良いでしょう。

じゃがいもに火が通ったら皿に取り出して並べます。

フライパンに残ったブロッコリーにミートソースを合わせて加熱します。

皿のじゃがいもの上にミートソースとブロッコリーをかけます。

とけるチーズを上に乗せてレンジで加熱します。

チーズが程よく溶けたら出来上がりです。