スナップえんどうのわさハニー炒め
mutsumi_ @mutsumi_recipe
わさびの香りと風味がはちみつのほんのり甘いコクで包まれて、お箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
簡単な副菜として、ずっと作っているものです。
スナップえんどうのわさハニー炒め
わさびの香りと風味がはちみつのほんのり甘いコクで包まれて、お箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
簡単な副菜として、ずっと作っているものです。
作り方
- 1
スナップえんどうは、スジを取って洗い、水気を切る。
- 2
Aを合わせる。
- 3
フライパンに太白ごま油を熱し、スナップえんどうを炒め、油が回ったら蓋をし、2分くらい蒸し焼きにする。
-
- 4
蓋を外し、裏面も炒め、焼き色がついたらAを加え炒めあげる。
-
- 5
白ごまをふる。
コツ・ポイント
スナップえんどうのすじは、丁寧に取ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21613517
