茹ではレンジで時短☆かぼちゃの甘辛

マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315

レンジで下茹でしたかぼちゃをフライパンで甘辛に☆後一品にいかがでしょうか
このレシピの生い立ち
煮込む時間がない時にこの方法で作っています☆

茹ではレンジで時短☆かぼちゃの甘辛

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材料

2〜3人分
  1. かぼちゃ 1/4個(約250g）
  2. ◎調味料
  3. ◎砂糖・しょうゆ・みりん 各大さじ1
  4. 水(レンジ加熱用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃはスプーンなどでワタと種を取る

  2. 2

    一口大にカットする

  3. 3

    耐熱性の容器や皿に入れレンジ用の水大さじ1を入れる　蓋またはラップをする　600Wで5分レンジで加熱する

  4. 4

    加熱後、竹串がスッと入ればOKです　固かったら少しづつ様子見ながら追加で加熱してください

  5. 5

    フライパンに◎の調味料を入れて中火にかける

  6. 6

    少しぷくぷくしたら

  7. 7

    かぼちゃを入れて絡めて完成です

  8. 8

    ☆「茹で」で人気検索トップ10入り☆ありがとうございます

コツ・ポイント

下茹でをレンジ加熱する事で時短になります
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マンモス小学校(1000人越え)の調理補助で約10年働いていました　簡単な副菜が多めです☆運動する事と犬が好きです☆おっちょこちょいなので誤字があるかもしれません☆どうぞよろしくお願いします♪☆米粉の本掲載☆「米粉ニョッキ・豆乳クリーム・小麦粉不使用」レシピID7340197　2023年推しカラーレシピコンテスト　赤推し賞2022年九重味淋　アレンジレシピコンテスト グランプリハロウィン特別企画　キングオブハロウィン賞　
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