材料を揃えます

キャベツは洗って千切りにしておきます

ボールにキャベツとオリーブオイル以外の材料を入れてよく混ぜます

2のボールにキャベツを入れて更に混ぜます

フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ熱くなったら3を入れて蓋をして弱火で5分ほど焼きます

片面が焼けたら裏返して3更に3分ほど焼きます

焼き上がったらフライパンから取り出します

食べやすい大きさに切り分けて召し上がれ

冷まして付け合わせにしても○