作り方
- 1
じゃがいもを茹でるかレンチンする。
- 2
きゅうりを半月切り、玉ねぎを薄切りにし、塩を振って軽くもむ。
- 3
2をさっと洗い、水気を切る。
- 4
火の通ったじゃがいもをマッシャーでつぶす。
- 5
3と4を１つのボールに入れ、カニカマをほぐして入れる。
- 6
塩コショウ、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
コツ・ポイント
一晩おくと、味がまろやかになります。
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しーちゃんんん -
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