かぼちゃとジャガイモ人参
ラスティー君パパ @cook_40410727
カロリーを気にしないで、たっぷりのマヨネーズソースをかけて、豪華な週末晩ごはんの副菜に！
このレシピの生い立ち
母からのレシピのアレンジです。
かぼちゃとジャガイモ人参
カロリーを気にしないで、たっぷりのマヨネーズソースをかけて、豪華な週末晩ごはんの副菜に！
このレシピの生い立ち
母からのレシピのアレンジです。
作り方
- 1
時間差でかぼちゃとジャガイモと人参を同じ鍋で下茹します。
-
- 2
必ず乾煎りして下さい。
仕上がりが水っぽくなるのでここがポイントになります。 -
- 3
少し冷ましましょう。
かぼちゃが崩れるのはしょうがないので気にしなくて大丈夫。 -
- 4
冷めた❸にたっぷりの調味料を合わせて下さい。
-
- 5
冷蔵庫で2〜3時間冷やして出来上がり。
-
コツ・ポイント
今回はマヨネーズ醤油ソースにしましたが、
イタリアン系、玉ねぎ系のドレッシングと合わせてもあっさり頂けます。
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