豚バラとジャガイモの塩ダレ炒め
まこ弁 @cook_40314877
子供が食べやすいようにニンニクは
控えめが良いと思います。
豚バラがカリカリになってしまった。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉とジャガイモがあったので
炒めてみたかったので作ってみた
豚バラとジャガイモの塩ダレ炒め
子供が食べやすいようにニンニクは
控えめが良いと思います。
豚バラがカリカリになってしまった。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉とジャガイモがあったので
炒めてみたかったので作ってみた
作り方
- 1
ジャガイモは食べやすい大きさに
切ってボウルに入れて600wで
2分半レンチンして下さい。 - 2
フライパンを温めて豚バラ肉を
入れて下さい。色が変わってきたら
ジャガイモを投入して塩コショウをして下さい。 - 3
豚バラの油でジャガイモが揚げ焼きみたいになってきたら塩ダレを
投入して完成でーす。 -
コツ・ポイント
豚バラから油がでるので油はいらない。
ジャガイモをレンチンしたら時短に
なるから便利やと思います。
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