お好み焼きに見える卵焼き
moichon @cook_40427679
野菜たっぷりとれて大満足❤️
このレシピの生い立ち
卵焼きからの派生料理でした。
アレンジしやすく、飽きないのでちょいちょい作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
卵、牛乳、マヨネーズを器に入れあらかじめ溶いておく
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- 2
フライパン(小さめのものがあればなお可)を火にかけ、キャベツの千切り１袋を投入する
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- 3
１をフライパンに投入し、フライ返しを使いまんべんなくなじませると共に形を整える
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- 4
フライ返しで裏返し両面こんがり焼く
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- 5
お皿に移したらお好みでマヨネーズとソースをかけ、完成
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コツ・ポイント
卵にマヨネーズを入れることで油を引かずに作れます。
我が家のフライパンは100均からの購入品です。
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