しその実とカリカリ梅のおにぎり
ぽろっとＱちゃん @cook_40338593
しその実の塩漬けや醤油漬けを作ったら、カリカリ梅・胡麻とミックスしておにぎりに。プチプチカリカリと楽しい食感です♬
このレシピの生い立ち
しその実を漬けたので早速活用です。う〜んサッパリ爽やか〜(//∇//)♡ まだまだ暑いのでちょうど良い朝ごはんになりました。
しその実とカリカリ梅のおにぎり
しその実の塩漬けや醤油漬けを作ったら、カリカリ梅・胡麻とミックスしておにぎりに。プチプチカリカリと楽しい食感です♬
このレシピの生い立ち
しその実を漬けたので早速活用です。う〜んサッパリ爽やか〜(//∇//)♡ まだまだ暑いのでちょうど良い朝ごはんになりました。
作り方
- 1
白米にしその実漬けを加えて混ぜます。
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- 2
カリカリ梅干しの種を取り除き、細かくみじん切りにしたものを加えて混ぜます。
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- 3
白ゴマも加えてよく混ぜます。
-
- 4
好きな形のおにぎりにします。丸の場合は丸い小さな器に③のご飯を軽く詰めて、片手のひらで蓋をして上下に15回振ります。
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- 5
器を手のひらの上にひっくり返して取り出して、形を整えたら綺麗な丸型おにぎりになります。
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- 6
焼き海苔の両面を直火で軽く炙って、巻いて出来上がりです♪
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- 7
【2023年10月5日】「カリカリ梅」の人気検索でトップ10入り致しました。どうもありがとうございました♪
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