一つの卵で二つの目玉焼きをつくる裏技！
ゆーカフェ @cook_40421385
最近、卵がねあがりしていて卵を使うのがもったいない！そんな時、この裏技があれば良いですよ
このレシピの生い立ち
最近、卵がねあがりしていて卵を使うのがもったいない！そう思ってつくってレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を冷凍させます。
ヒビが入ればOK！ -
- 2
水につけながら、からをむく。
- 3
卵を横に半分に切る。
-
- 4
フライパンに油をひき、平らな方を下にしてやく。
この時、卵白が下に溶けていきます。 -
- 5
お好みで味付けをして完成！
-
コツ・ポイント
冷凍してよくヒビを入れることです
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