さわら(鰆)のフライ！ばあばぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
本日はトンカツソースでした～4切れ中〜1切れは先日茄子を揚げた時素揚げで頂いたので本日は3切れフライにしました。
このレシピの生い立ち
骨つき)鰆値引きを見つけ〜フライ食べたい!が面倒臭い骨取り？食べたいが、勝ちました。笑ってwww〜
さわら(鰆)のフライ！ばあばぁ！
本日はトンカツソースでした～4切れ中〜1切れは先日茄子を揚げた時素揚げで頂いたので本日は3切れフライにしました。
このレシピの生い立ち
骨つき)鰆値引きを見つけ〜フライ食べたい!が面倒臭い骨取り？食べたいが、勝ちました。笑ってwww〜
作り方
- 1
汚い裁きですが載せました。骨つきが値引きで安上がりでした～4きれ320円wwwサッと籠の中へwww!
-
- 2
普通にパン粉をつけて 少ない油であげました。
-
- 3
盛り付けました。
ウスターソース&トンカツソース、&タルタルソースで頂く笑いwww面倒なのでカツソースで頂いた! -
コツ・ポイント
大3位の油でした～
フライや天婦羅をする時は基本卵は使いません。油少な目でフライ！
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