卵焼きにうるさい息子が大好きな卵焼き

そうくんのママ
そうくんのママ @cook_40276165

卵焼きにはうるさい息子が「これは美味しい」と言ったレシピです。卵が2個の場合は★の調味料は半分にしてください。
このレシピの生い立ち
毎日息子のお弁当に卵焼きを作っているが、味が安定しないため良い分量を研究しました。

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材料

  1. 4個
  2. ぬるま湯 40cc
  3. ★和風だしの素 小さじ1
  4. きび砂糖(なければ上白糖) 小さじ3
  5. ★みりん 小さじ2
  6. ★醤油 小さじ1
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに★の調味料を入れてよく混ぜる

  2. 2

    ★が入ったボールに卵を割り入れて、よく溶く

  3. 3

    フライパンに油を熱し、数回に分けて焼く

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レシピ作者

そうくんのママ
そうくんのママ @cook_40276165
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お料理、意外と好きみたいです。
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