りんご3個で1150gありました。鳥つつきりんごと明記されていて、とても美味しいりんごです。

ザルにあけて水気を切ります。ザッと水気を切ったら鍋に入れ蓋をし15分程弱火で煮ます。

クツクツと煮えてきたら時々混ぜます。クッキングヒーターを使用してます。ダイヤル4個の弱火(ダイヤルと呼ぶのかな?)

少し塊がある状態で水分を飛ばしながら砂糖を2回に分けて入れます。砂糖が溶けたら塩を入れ最後にレモン汁を入れます。

こんな感じに出来上がり。