簡単 秋バテ防止 もやしレバー焼き

teru0358
teru0358 @cook_40044568

レバーともやしで秋バテ防止。おいしいです。お米に合います。
このレシピの生い立ち
たまにレバー食べたくなります。暑かった夏が過ぎ秋バテになっている方にはおすすめです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. レバー 100g
  2. もやし 50g
  3. 醤油 大さじ2・5
  4. 黒糖 大さじ1
  5. 日本酒 大さじ1
  6. ごま 大さじ2
  7. にんにくチューブ 大さじ1
  8. しょうが(チューブ) 大さじ1

作り方

  1. 1

    レバーにニンニク、生姜、醤油、黒糖を混ぜてつけておく

  2. 2

    みりんなかったので、黒糖で代行。

  3. 3

    フライパンでレバーを炒めて

  4. 4
  5. 5

    焼いて

  6. 6

    もやし投入

  7. 7

    しょうが、ニンニクが効いています。

  8. 8

    炒めて

  9. 9
  10. 10

    レバーは一番元気になりますね。

  11. 11
  12. 12

    ごはんに合います。

コツ・ポイント

こつは炒めるだけ。ごはんに合う。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

teru0358
teru0358 @cook_40044568
に公開
不動産会社に勤めています。会社で料理を作ってみんなで食べることもあります。よろしくお願いします。簡単に作れるものを載せていきます。簡単が一番。^^
もっと読む

似たレシピ