ナスと豚肉炒め

愛とココ's cooksnap of when they made ナスと豚肉炒め.
半熟王子's cooksnap of when they made ナスと豚肉炒め.
tonsuke☆
tonsuke☆ @cook_40206843

とても簡単でナスと豚肉があって美味しかった
このレシピの生い立ち
ナスが沢山あったので

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. ナス 2本
  3. ○しょうゆ 大さじ2
  4. ○お酢 大さじ1
  5. ○砂糖 大さじ1
  6. ○オイスターソース 小さじ1
  7. ○豆板醤 小さじ1
  8. ○ニンニク 小さじ1
  9. ○片栗粉 小さじ1
  10. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を炒めて皿によけておく

  2. 2

    ナスを焼いてしんなりしたら
    皿によけておいた豚肉をフライパンに戻して炒める

  3. 3

    ○タレを加えて炒める

  4. 4

    ネギを散らして完成

コツ・ポイント

、

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