レンジで簡単!サバのトマト煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

サバとトマトで中性脂肪、コレステロール対策に。
このレシピの生い立ち
サバの水煮缶を丸々使ってトマト煮にしました。

レンジで簡単!サバのトマト煮

サバとトマトで中性脂肪、コレステロール対策に。
このレシピの生い立ち
サバの水煮缶を丸々使ってトマト煮にしました。

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材料

2人分
  1. サバの水煮缶 1缶
  2. トマト 1個
  3. 玉葱 1/4個
  4. じゃがいも(小) 1個
  5. ベーコン 10g
  6. にんにく(チューブ) 2cm

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて1cmの角切りにして、耐熱袋に入れ、600wの電子レンジで2分加熱する。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする。
    トマトはヘタをくりぬく。

  3. 3

    耐熱皿に玉葱、ベーコン、トマト、にんにく(チューブ)、サバの水煮缶を加える。

  4. 4

    ラップをかけ、600wの電子レンジで4分加熱する。
    トマトをくずして混ぜる。

コツ・ポイント

ベーコンを隠し味に使いました。
トマトは切ってから加えてもOK。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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