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お月見うさぎ団子

クックTZF9FX☆ @cook_40336385

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材料

団子粉 200g
水 150〜170ml
砂糖 20g
食紅少量
水(食紅溶かす用) 極少量
湯適量

作り方

1

団子粉に水と砂糖を入れてこねる
2

楕円形(3×4.5cm程)の大きさに分ける
頭は小さくお尻はふっくらと形を整えると良い
お腹部分にくぼみを入れる
3

沸騰した湯に入れて、浮いてきたら取り出す
4

キッチンペーパーの上に並べ水を切る
5

食紅を極少量の水でとき、目(爪楊枝の後で)を入れる
6

鉄串(家にはなかったのでスプーンの柄でやりました)をコンロで焼き、耳を焼印する

コツ・ポイント

初めて作りましたが、簡単でした
ほんのり甘いぐらいの分量です

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2023/10/03 07:14に公開

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