生もずくのネバネバ和え

Lumiere♪
Lumiere♪ @cook_40318194

食物繊維たっぷり!
このレシピの生い立ち
生もずくをいただいたので彩りにオクラを追加しました。

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材料

2人分
  1. 生もずく 80g程
  2. なめこ 1/2株
  3. オクラ 2本
  4. ポン酢 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    生もずくは流水で洗って水気を切り、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    なめことオクラはさっと湯がいて冷ましておく。

  3. 3

    オクラを切って全ての材料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

生もずくは洗いすぎるとネバネバと共に栄養も流れてしまうので洗いすぎに注意してください。

リアクション

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レシピ作者

Lumiere♪
Lumiere♪ @cook_40318194
に公開
食べるのが大好き!Cookpad大好き!見てるだけでわくわくします♪料理は好きだけど時間がない…安くて美味しい食材と家にある調味料で手軽に料理を作りたい!基本、分量は計っていませんがこれからは分量を計ってレシピを残したいと思います。まだアプリ使いこなせていません…よろしくお願いします♪元コンビニスイーツ開発者焼き菓子は苦手…ティラミスやレアチーズが得意です。和菓子も少々。
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