塩豚炙り&大きな目玉焼き！焼豚入り弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
カリッカリに焼けた味がしっかり塩豚炙り！豚オンパレードで市販の焼豚も乗せました！トロリと焼けた目玉焼きも乗ったお弁当
このレシピの生い立ち
目玉焼きの半熟加減は、お弁当を冷蔵庫で保管できる方だけで^ ^
塩豚炙り&大きな目玉焼き！焼豚入り弁当
カリッカリに焼けた味がしっかり塩豚炙り！豚オンパレードで市販の焼豚も乗せました！トロリと焼けた目玉焼きも乗ったお弁当
このレシピの生い立ち
目玉焼きの半熟加減は、お弁当を冷蔵庫で保管できる方だけで^ ^
作り方
- 1
塩豚は、いつもの手順で三日前くらいから塩をまぶしラップでぴちぴちに巻いておきます
焼く前に、薄めにスライスします - 2
グリルの弱火でこんがりやきます
裏返したら、胡椒をふりこんがり焼ければ完成！ -
- 3
油がたくさん出るので、ご飯にかけてもかけなくてもOK
-
- 4
おかず
・目玉焼き
・市販の焼豚
・茄子の生姜醤油炒め(参照ID: 21604860)
塩豚
参照ID: 20857983
コツ・ポイント
・油が多いので、カリカリに焼いたら最後に胡椒ふる
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21621874
