超簡単!オクラとちくわの甘辛炒め
ちまちまち @cook_40148844
下ごしらえ不要、味付けはめんつゆだけ。あと一品欲しい時に、あっという間に作れちゃう超簡単時短メニューです。
このレシピの生い立ち
弁当に使った微妙に残ったちくわを使いたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを揉み洗いし、ヘタを切り落としたら１センチ程度に切る
- 2
ちくわも１センチ程度に切る
- 3
ごま油を熱したフライパンで①と②を３分ぐらい炒める
- 4
めんつゆを加えて絡めるように炒め、汁気が無くなったら完成です
-
- 5
お好みで仕上げに鰹節を一緒に炒めるのもオススメです
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