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マグロオクラ漬けトロロご飯の出汁茶漬け
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マグロオクラ漬けトロロご飯の出汁茶漬け-レシピのメイン写真

マグロオクラ漬けトロロご飯の出汁茶漬け

ファミリーディッシュ
ファミリーディッシュ @ayumin20

これで一品というより、ひつまぶしのように、ラストに出汁をかけて食感変化!という食べ方をお勧めします

このレシピの生い立ち
出汁茶漬けシリーズ

これで一品というより、ひつまぶしのように、ラストに出汁をかけて食感変化!という食べ方をお勧めします

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マグロオクラ漬けトロロご飯の出汁茶漬け

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材料

4人分
  • マグロ 1サク
  • オクラ 10本
  • 出汁 1200cc
  • ご飯 3合
  • トロロ 適量
  • 漬け汁 120CC
  • ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マグロは1センチ角
    オクラは小口切りにしておきます

    • マグロオクラ漬けトロロご飯の出汁茶漬け作り方1写真
  2. 2

    漬け方はこちらを参照

    ID21622007

    • マグロオクラ漬けトロロご飯の出汁茶漬け作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて出汁をかけていただきます

  4. 4

    出汁はこちらを参照

    https://cookpad.wasmer.app/recipe/7632480

コツ・ポイント

漬け時間は30分

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ファミリーディッシュ
ファミリーディッシュ @ayumin20
2023/10/10 09:49に公開
料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
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このレシピのキーワード

ご飯 とろろ まぐろ オクラ ゴマ

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