シソの実味噌

まつもMJ @cook_40048955
ご飯にのせて食べると美味しい。冷凍も可。
このレシピの生い立ち
ご近所さんから教えていただきました。砂糖は、入れても入れなくても良い、と言われました。
シソの実味噌
ご飯にのせて食べると美味しい。冷凍も可。
このレシピの生い立ち
ご近所さんから教えていただきました。砂糖は、入れても入れなくても良い、と言われました。
作り方
- 1
シソの実は、2~3回洗い、ぎゅっと絞って水を切る。
- 2
油でさっと炒めて、調味料を加え、さらに炒める。
- 3
水分が飛んだら完成。
コツ・ポイント
シソの実の収穫時期を逃さないことです。
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