トマトジュースを使って作るトマトスープ
自己流で作るつっちー @cook_40427998
トマトジュースを使って作るトマトスープのレシピになります。
以前紹介した粉末だけを使用したトマトスープの改良版です。
このレシピの生い立ち
家族に食べて欲しくて、自己流でアレンジしてみました。
家族には以前紹介したトマトスープより美味しいと言われました。
アプリでひらく作り方
- 1
「玉ねぎ」を千切りにする。
- 2
「ベーコン」を2mm程度に切って、それを更に半分に切る。
- 3
鍋に「玉ねぎ」と「バターキューブ」を入れて5分程度炒めてから、「ベーコン」を入れて更に5分程度炒めます。
- 4
残りの材料と調味料を鍋に入れ、弱火で15分程度煮込む。
- 5
最後に「オリーブオイル」を入れて完成です。
コツ・ポイント
コツ・ポイントはなめ茸を入れる事です。
なめ茸を入れる事によって味が良くなります。
ですが、なめ茸は味が濃いので入れ過ぎには注意です。
ご家庭で一度お試し頂いでから調整して入れて下さい。
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