お弁当にも!炊飯器で作るカルビチム

bento_2ko @cook_40304213
韓国の煮物カルビチム。炊飯器でパパッと簡単で美味しく仕上がります。翌日には味が沁みてよりごはんが進みます!
このレシピの生い立ち
作りやすいカルビチムの作り方が見当たらなかったので簡単レシピを考えてみました!
お弁当にも!炊飯器で作るカルビチム
韓国の煮物カルビチム。炊飯器でパパッと簡単で美味しく仕上がります。翌日には味が沁みてよりごはんが進みます!
このレシピの生い立ち
作りやすいカルビチムの作り方が見当たらなかったので簡単レシピを考えてみました!
作り方
- 1
玉ねぎとにんじんは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
炊飯器に水、醤油、はちみつ、みりん、酒、鶏ガラスープ、豆板醤、生姜とニンニクのすりおろしを入れて混ぜておく。
- 3
野菜と牛肉を加え、普通炊飯して完成!
コツ・ポイント
コチュジャンを切らしてしまい豆板醤をいれました!量は小1.5〜1くらいです。コチュジャンの場合も同じくらいを目安に入れてみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21627190